La Fleca Balmes va ser fundada pel Manuel Crespo a Gràcia el 1908 i, al cap de quatre anys, el 1912, es va traslladar a l'emplaçament actual, al carrer de Balmes 156. Actualment el propietari és l’Eduard Crespo, nét del fundador i criat en l’ambient de l’obrador. Es va fer càrrec de la fleca el 1972. A partir de l’ofici que va aprendre del seu pare, hi va incorporar noves fórmules amb tot tipus de cereals i sabors sense perdre mai la tradició familiar ni les bases artesanes.
Ariadna Canela i Boris Masramon són els responsables d'Aliens4sale, un projecte basat en la producció d'alienígenes. Ells han creat un món de ficció farcit de personatges extraterreestres per a la felicitat dels amants del gènere. Després de quatre anys de treball i havent iniciat ja la promoció i venda del producte per Internet, han obert botiga a Barcelona.
El Joaquim Sánchez Lloro és un violinista tardà, no pas perquè no estudiés l’instrument de jove, sinó perquè no s’hi va poder dedicar fins que es va jubilar.
De jove, la malaltia del pare el va allunyar dels estudis, també dels de música, perquè es va haver de posar a treballar. La seva tenacitat i una mica la casualitat de la vida van fer que reprengués l’instrument fa pocs anys. Ara és violí de l’Orquestra de Cambra Amics dels Clàssics.
La família Bordas té un negoci als Encants Vells des dels anys 40. Aquesta és la ubicació que va triar l’avi dels actuals propietaris, que ja van per la tercera generació al capdavant de l’empresa.
Amb molts anys d’experiència i havent viscut molts canvis, es van prendre el nou emplaçament del mercat com una oportunitat per replantejar els projectes el negoci. Es tracta d’una botiga d’objectes de regal i tendències, que fins ara s’havia dedicat a la forja.
Pàgina 8 de 24
|
Altres televisions |
Segueix-nos al
|
 |
 |
 |
