Conèixer els ingredients i les tècniques per cuinar i poder-ho explicar en anglès no és obstacle gràcies al fet que l’Anna Englart ha sumat les seves dues passions.
Anna Englart, professora anglès i cuina
“Soy de Australia, siempre era mi sueño vivir en Barcelona y ensenyar el inglés aquí. Antes había vivido en Londres y seimpre venía, cada año, aquí y me encantó y aquí estoy.”
Aquest obrador és el seu quarter general. Avui preparen magdalenes per a Halloween. Per experiència sap que tant nens com adults o joves necessiten espais on practicar l’idioma. Aquí comencen amb la recepta i el vocabulari i van treballant amb els ingredients.
Zoe Rodríguez Harris
“Anem posant els ingredients com l’ou, la llet, la farina i el sucre i ho anem barrejant, amb màquines i després ho posarem dins de les coses per ficar-ho al forn”
I, és clar, tot en anglès.
Marta Caballero
“Al principi és una mica dur, però després vas aprenent paraules i et sents com si estiguessis parlant en la teva llengua.”
Al final de la classe toca degustació, el grup seu al voltant d’una taula i mentre mengen el que han cuinat, practiquen la llengua oral.
